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台灣導演李安（左）16日晚上在東京參加「少年Pi的奇幻漂流」日本首映，他和為成年Pi配音的日本男星本木雅弘走藍地毯。中央社記者曹姮東京傳真 102年1月16日

中國時報【高有智╱調查採訪】

藍染是古老的生活工藝，藍衫布衣也是早期移民開墾的鮮明形象，曾幾何時，現代染織工業取代了傳統的植物藍染，那抹藍也逐漸消失在庶民生活當中。三峽地區曾經是北台灣的藍染業重鎮，近年來，在地方文史人士提倡下，逐漸找回「消失的藍」，三峽染工坊也透過社區媽媽的力量，深入學校和生活，讓百年菁藍找到新契機。

▲三角湧文化協進會默默耕耘，讓「藍染」在三峽老街重現風華。（姚志平攝）

三角湧染 曾經風光一時

三峽舊稱「三角湧」，古時曾是淡水河上游重要的貨運集散地，水運交通便利，也是染料植物「馬蘭」（大菁）的盛產地，形成染坊興盛聚集之地。如今的民權老街依舊林立富麗堂皇的巴洛克街屋，見證昔日山城繁華，老街上依稀可見斑駁的染坊字號，諸如林茂興、林元吉與金聯春等，不難想像當年風光一時，「三角湧染」名號聞名遐邇。

曾經消失的藍染歲月，透過社區營造的力量，一群關心社區的文史作者慢慢帶動地方熱潮，甚至催生公部門舉辦「三峽藍染節」，打響全國名號，背後重要推手就是三角湧文化協進會。

找回傳統 從做染料開始

「找到了一根藍草，也找回了開啟藍染的鑰匙。」三角湧文化協進會總幹事劉美鈴是土生土長的三峽人，當地藍染早就消失了，當初因為參與台灣工藝研究所採集北部藍草的工作，她和夥伴們才逐漸瞭解這段消失的歷史，踏出學習藍染技藝的第一步。他們開始利用親摘的大菁藍草製造染料，因為完全不懂，透過耆老口述和歷史文獻慢慢摸索，第一桶染缸還長了蟲，完全失敗，不過，後來總算找到訣竅，一九九九年染出三峽消失七十多年的第一條藍巾。

為了推廣藍染技藝，三角湧文化協進會邀請學者專家開班授課，培訓社區媽媽，到師大、輔大和工藝所上課進修，甚至遠赴日本琉球與四國等地交流，成立「三峽染工坊」，開創社區產業，成為一群「藍媽媽」聚集創作的園地，協會也榮獲社區文化產業全國評比第一名。

家庭主婦 感染藍色狂想

生了三個女兒的廖寶桂，原本只是單純的家庭主婦，因緣際會參加第一期的藍染班，成為首批種子教師，生活就此充滿了「藍色狂想」。她本來就愛串珠和拼布等手工藝，初學藍染很瘋狂，不僅家中的門簾、抱枕和桌巾等，都是來自她的巧思創作，就連衣櫃也塞滿了藍染衣服，她說，每件作品都像孩子一樣，有些染衣就算是舊了，她也捨不得丟掉，「這是曾經失落的技藝，我要讓孫子知道阿嬤當年的創作。」

廖寶桂常到鄰近國小、社區大學和土城看守所等地授課，社區活動也成了家庭聚會，全家人共同參與。「我是三峽的女兒，當然有責任和義務推廣藍染。」

廖寶桂把祖師廟和三峽老街等在地特色圖騰，維妙維肖設計在藍染作品，一方面推廣藍染，也讓外界認識三峽。

不僅家庭主婦參加，退休教師也加入染工坊。國小退休教師張瑋婷是台中人，因為教書來到三峽，日久他鄉成故鄉，不僅定居在三峽，也愛上藍染工藝，長期擰乾染布，手指肌腱發炎多次，留下「扳機指」的宿疾，成為她熱愛藍染的證明。

推廣有成 染布融入生活

藍染是從土地植物滋養而生，回到庶民生活中。經過十多年的提倡，三峽社區媽媽會在家擺置染缸，染布融入生活一部份。陳明理是染工坊的資深成員，家裡的染缸已有八年歷史，染缸必須注意酸鹼度，每天都得攪拌，並且適時加糖加酒，去除雜菌，「比顧孩子更麻煩。」她對染缸心存感恩，早晚問安，常說好話，她說，人要懂得用心對待染缸，染出來的作品才會好看。

除了推廣社區工藝，三峽染工坊也進入校園，協助鄰近的中園國小推廣藍染教育，中園國小以藍染為特色學校，每年畢業典禮都會舉辦「藍染服飾走秀」，染工坊的社區媽媽也擔任顧問。

創新應用 邁向精品層次

三峽染工坊不斷創新應用藍染技法，除了服飾，也設計手提包、名片夾、筆記書、壁飾、藍染娃娃等。「我們連鴕鳥蛋都試過了。」劉美鈴說，除了布料，他們試過不同材質的藍染技法，包括木頭、竹片、石頭與雞蛋等，最近研發一系列的皮件飾品，這是國內罕見把藍染應用在皮件。

藍染皮件的設計師徐雪梅，長年旅居義大利，曾於PRADA工程部工作，因返鄉照顧年邁父親，意外成了三峽染工坊的老師，協助開發藍染皮件。染工坊希望藉此提升藍染工藝，推向精品化和客製化的層次。

藍染曾經是三峽消失的技藝，如今找到新生的面貌，這一步得來不易，也見證社區居民的力量。

（「消失與重生」專題去年三月至今所有內容，請見官網「台灣368」）

新聞來源:
YAHOO新聞

中職球員場上賣力求勝，不過脫掉球衣私生活也讓人好奇，位在台南統一獅宿舍，斥資一億五千萬元打造，占地一千四百坪，裡面有健身房、水療室以及交誼廳，球團為了讓球員可以跟家人團聚，雙人套房備有小廚房以及更衣間。

跟著統一獅投手王鏡銘的腳步，我們來到位在台南球員宿舍，一窺統一獅球員的私生活，健身房的門一打口，游擊手陳鏞基正在做肌耐力訓練，要攝影師別拍他。

水療室超享受，不過球迷朋友最好奇的還是球員的房間到底長怎樣，二十坪大的雙人套房，這間是王鏡銘跟老婆大人一起住的房間，從粉紅色門簾妝點，少了球員陽剛氣息，來到兩人閨房，婚紗照甜蜜擺在床頭，房間擺設看似簡單，不過球團貼心增設了試衣間以及小廚房，讓夫妻可以自己下廚煮東西。

去年才剛啟用的統一獅球員宿舍，斥資一億五千萬打造，一整棟會館占地一千四百坪，為了讓球員可以安心休息，宿舍門禁森嚴，監視器以及警衛二十四小時待命，有健身房、交誼廳以及水療室，統一獅花大錢讓球員住進豪華宿舍，目的希望球員下了球場能徹底放鬆心情，球季打出好成績。

一般市面上的香腸，都是一截一截分段賣，但屏東小琉球的香腸都是不分段，最長有170公分，店家解釋，早期跟著野台戲到處擺攤，為了讓小朋友也能買得起，所以才會不分段，一賣58年了，成為當地特色。

來到小琉球的大街上，掛在一條條竹竿上的東西，乍看下很像門簾，原來這間真的是香腸專賣店，最大的特色就是香腸全都不分段，長長一條大約170公分，和一般平均10公分一節的香腸光是外觀就差很多，原來是因為早期野台戲盛行，老奶奶和丈夫都會推著香腸攤到處作生意，為了讓小孩子也能吃到零食，才會製作時不分段，小朋友買多少就切多少。

直到現在開店58年了，第二代老闆還是維持上一輩留下來的特殊做法，就連前置作業也馬虎不得，細心地搓揉豬小腸，確保食材乾淨新鮮，接著在肥瘦各半的豬肉裡倒入米酒，等到豬肉攪拌均勻就能倒入機器，準備灌香腸，店員熟練地整理香腸，讓豬肉平均分配在前後，每天現做而成，老闆堅持延續古法，還會事先去筋，讓香腸口感Q彈又滑順，一吃就是幾十年，香腸迷人的獨特口味可想而知，加上獨一無二的不分段，也難怪這個像門簾般的香腸成了小琉球在地特色食材，連在地人也難以抵擋。

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記者方惠宗／台北報導

皮件精品borsalini發表2013春夏系列，以紅色、象牙白、藍與粉紅，詮釋春天溫柔嬌嫩的浪漫氣息。母親節特惠也一併登場，宣佈即日起至5月12日，於全台borsalini專櫃購買八折以上商品（包含母親節限定特惠商品），單筆消費滿8,000元，即贈「borsalini時尚頸枕+眼罩組」。

borsalini全新一季皮件陸續上市。為歡慶母親節，商品全面八折起，並推出「凡爾賽系列」和「罌粟情結系列」等限定商品及多項好康訊息。以義大利壓花皮料製作的「凡爾賽系列」，細緻的壓花充滿巴洛克風格的華麗氛圍，搭配復古包款設計，濃郁的歐式貴族氣息。「罌粟情結系列」則發想自托斯卡尼大片罌粟花海的紅粉色調，裝飾金蔥蝴蝶結，並以牛皮揹帶搭配輕盈緹花布料。多項優惠最多來到六折。

圖片提供／borsalini

「喝茶」是中國流傳已久的文化，而茶葉的種類、香氣等各種茶的學問更是包羅萬象，其中包種茶起源於清光緒年間，而台北．南港是包種茶的發源地。臺北市政府產業發產局為發展包種茶鄉文化，特別設立「南港茶葉製造示範場」，戶外自然森林景觀及茶園將佔地7,000坪，室內面積500坪，特別重新整修，打造出台灣第一個大型的「包種茶博物館」，預計於明(102)年農曆年後以嶄新的面貌登場，並全力推廣台灣包種茶鄉文化。為此茶製場將於24日先行舉辦大型的包種茶園遊會，特別規劃相關茶葉DIY活動、茶藝表演及生態導覽，為包種茶重新注入新的生命，讓大家品味正港的「南港包種茶」！

園遊會特別安排一系列的DIY活動，包含手做擂茶課程、吸水杯墊、抱枕、蝶古巴特的DIY教學、五顏六色的茶葉和花朵拓染教學，民眾還能製作色彩繽紛的手巾及衣服與受女性朋友歡迎的「茶葉面膜」現場製作教學，僅收取材料費用！

產業局表示園遊會活動現場，還有準備聽覺及視覺的饗宴，邀請新北市樹葉吹奏協會，在茶製場環山曠野中，利用隨手摘下之葉片，吹奏出動人的樂章，還有國樂、烏克莉莉演奏、熱門勁舞秀以及小朋友最愛的魔術秀等！

南港茶葉製造示範場，位處空氣清新的南港大坑山區，民眾可與專家一同悠遊於茶製場的自然氛圍中，漫步在茶製場的環山步道，民眾不僅可一邊享受生態旅遊，吸取芬多精，還能登高望遠瞭望整個台北盆地！

園遊會之各項DIY活動僅收取材料費，其他音樂表演及步道導覽解說皆免費參加，活動採現場報名，但各項活動名額有限，欲參加的民眾請儘早報名。